ALL DAY MENU

9.50 A LITTLE LESS LESS LOADED NACHO’S
met meerdere toppings en cheddarsaus, guacamole en creme fraiche
6.50 BROODJE van bakkerij Jorink met 2 soorten smeersel
9.50 ”GOED TAPASSE” 
Proeverij van lekkere dingen, per 2 personen te bestellen
6.50 SOEP VAN DE WEEK
6.75 BOAR BALLS portie bitterballen (5 stks) van gerookt everzwijn met BBQ-mosterdsaus

14.50  MAALTIJDSALADE MET GEGRILDE BRIE met walnoten van eigen erf en cranberrydressing
14.50  MAALTIJDSALADE MET KROKANTE KIP en cranberrydressing

BROODJES:
9.50 PULLED PORK; op stokbrood met gezuurde groenten en coleslaw
9.50 FRENCH CHEESE; stokbrood met brie, rode ui, walnoot en balsamicostroop
9.50 TUNA; goedgevulde tonijnsalade op stokbrood
10.50 OERKROKET; 200grams rundvleeskroket op een broodje van bakkerij Jorink met grove mosterd
10.50 PHILLY CHEESE STEAK; gebakken steak op een broodje van Jorink met kaassaus

PLATES:
onderstaande hoofgerechten worden geserveerd met friet met mayo en salade;
19.50 SPARERIBS Half rack: 8 uur in onze Black Betty Texas Smoker gerookt op fruitbomenhout (Full Rack + 7,50)
19.50 FLANK STEAK met een honing-soja glaze met bramen
19.50 CHICKEN STEW huisgebakken broodje gevuld met een stevige stoof van kip met groenten
16.50 CORNBURGER; 2 stuks knapperige maisburgers met sla, tomaat, augurk en guacamole & Chipotlemayo
16.50 BIG DADDY BURGER; 200 grams runderburger met sla, tomaat, augurk en BBQ saus & Chipotlemayo

Mini menu
7.50 CONFETTI PANCAKES met groenten gekleurde Amerikaanse pannenkoeken met appelstroop en discodip
7.50 CORNDOG Amerikaanse hotdog (vlees/vegan) krokant in maismeel beslag gebakken, met frietjes en appelmoes
7.50 HAMBURGER kipburger op een bolletje (zonder toppings) met friet en appelmoes
7.50 FRITUURSNACK frikandel/kroket/kaassoufflé met friet en appelmoes

Zoetigheden
7.50 CINNAMON PEAR; kaneelparfait met stoofpeertjes
7.50 SORBET 3 soorten sorbetijs
7.50 CHOCO TERRINE stevige chocolademousse met vanille-ijs
6.25 TAART VAN DE DAG